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到了嘉義怎麼能不吃火雞肉飯呢?行前朋友推薦了鐵支2家在地名店感覺都蠻好吃的，索性兩家都吃吧！

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鐵支首次韓國自由行的第2天行程是此行重頭戲：帶老媽到大長今主題樂園朝聖！歷經2趟地鐵、國道客運及計程車，花了約2個半小時，終於從首爾市區抵達位於京畿道龍仁市的「大長今主題樂園」！

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台灣越來越多賣沖繩飯糰的店家了，之前鐵支一直想做來吃吃看，但當中一樣調味料「油味噌」原本以為很複雜怕做不出來，但參考幾個教學影片後發現還ok，於是決定試做看看。

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日本傳統習俗會在春秋二季（春分＆秋分的前後三天）祭祖，稱作お彼岸(類似我們的清明節)，並以象徵除魔的紅豆與五穀豐收的麻糬做成的點心來供奉祖先神靈，這款和菓子在春季叫做牡丹餅（ぼたもち），秋天則是萩餅(おはぎ)。鐵支原先只是想嘗試新買的鹽漬櫻花的味道才打算做這款點心，做完才發現今天恰好是「春のお彼岸」第一天，實在是巧合，在這天吃牡丹餅正應景！

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神戶　有馬溫泉

2017年寒假跟表弟妹前往關西滑雪自助旅，在六甲山snow park嗨了一天後，準備前往著名的有馬溫泉泡湯住一晚。

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時隔一年，又逢櫻花季，鐵支再次挑戰在家自製日本傳統和菓子「道明寺櫻餅」。

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位於台南市西門路2段的花見宇治抹茶甘味処，已經開好多年了，算是蠻早之前就主打日本抹茶的甜點店。

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神戶　六甲山SNOW PARK滑雪體驗(含交通方式)

2017年1月寒假期間，鐵支組了一個迷你團，帶著表弟妹幾人前往關西自助旅行。

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2017年寒假，鐵支帶著表弟妹們去關西滑雪，又來到黑門市場旁的天地人，想讓他們吃吃看大阪美味的燒豚丼。

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最近在南部展店快速的客美多咖啡，前陣子也在台南開了第2間分店，離鐵支家比較近。

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