薛鐵支的冒險日誌

鐵支利用農曆年連假前往沖繩旅行，在中部西海岸一帶吃到美味的鬆餅，寫出來跟各位分享。

日本主要拉麵派系之一的九州豚骨，由早年到日本發展的台灣留學生在熊本創造出獨特的口味。其中1955年開始營業的「桂花」可說是代表性的店家之一。

2016年5月下旬，鐵支偷閒排了3天2夜沖繩那霸小旅行，純粹兩肩擔一口，趴趴走吃好料。藉由這篇網誌，把當時吃到的一些沖繩美食做個整理，回味回味，也跟大家做個分享。

馬肉據說含有高蛋白質，且低脂低卡，是人類最早食用的肉類之一。日本九州熊本的馬肉料理非常有名，尤其生馬肉更是當地的特產。這天上午參觀完熊本城後，鐵支來到了位於熊本繁華的商店街「上通り」的馬肉料理專賣店「菅乃屋」，準備嚐嚐道地的熊本美味。

九州食記一拖就是一年，鐵支很慚愧的跪著寫這篇食記，向大家介紹一家很美味的福岡屋台「あほたれーの」。福岡的屋台(路邊攤)料理已經可以說是當地的特色了。天神中州一帶繁華鬧區，一旦接近傍晚時分，路邊就會有一個個的攤位架起，有的攤位位子也確實讓人嘆為觀止...各位能想像新○三越大門前有一攤賣黑輪的店嗎XD

台南大億麗緻在這週末舉辦了長崎縣平戶市的特產展,展期只有短短三天而已,今天最後一天趕緊去瞧瞧
 

同事從九州旅行回來,帶了一條長崎蜂蜜蛋糕回來給我們