九州食記一拖就是一年,鐵支很慚愧的跪著寫這篇食記,向大家介紹一家很美味的福岡屋台「あほたれーの」。福岡的屋台(路邊攤)料理已經可以說是當地的特色了。天神中州一帶繁華鬧區,一旦接近傍晚時分,路邊就會有一個個的攤位架起,有的攤位位子也確實讓人嘆為觀止...各位能想像新○三越大門前有一攤賣黑輪的店嗎XD
接近晚餐時刻,鐵支邊逛邊尋找想吃的攤位時,途中發現了一台小攤車,販賣的小點心看起來很特別,許多中學生背著書包在排隊,好奇之下就跟著買了一份。
是威化餅乾夾進涼粉圓+花生糖粉,香甜清涼又便宜,一份100yen,cp值超高~
旅遊書上介紹了許多家屋台,每家的招牌料理都不同,鐵支此行完全沒有鎖定特地店家,翻著書邊走邊看,就這麼剛好,書上一角介紹的あほたれーの就出現在眼前,既然有緣就吃這家囉!
看到攤位上擺著琳瑯滿目的食材,超大顆的海螺,還有很豪邁的肉串,真的很誘人耶XP
還有一大鍋關東煮,小時候看卡通櫻桃小丸子,爸爸帶著小丸子去路邊攤吃關東煮的劇情鐵支一直印象深刻,老早之前就很嚮往在日本的路邊攤吃關東煮呢~這次終於如願以償。
關東煮每樣都150yen,先點了蘿蔔,煮牛筋串,還有包麻糬的福袋,再來杯冰葡萄柚沙瓦消消暑。高湯味道很棒,蘿蔔也煮得很清甜,煮牛筋也很Q,好好吃喔~
接著是旅遊書上特別介紹,該店禮拜六的限定菜單:土曜超大可樂餅,剛好這天是禮拜六,當然要點來嚐嚐看阿~一端上來真的超具震撼力~鐵支感覺有壘球這麼大XD
用筷子挑開,裡面的馬鈴薯泥餡料多超紮實,外皮炸得香脆內裡馬鈴薯鬆軟,沾上番茄醬大口咬超滿足的,而且這麼大一個才250yen,佛心來著的價格難怪要禮拜六限定,光吃這個就半飽了。
櫃子上的豬軟骨串(價格忘記了...)一直吸引住鐵支的目光,後來決定點一根來吃吃看。豬軟骨串外皮烤的酥脆,加上豐富的膠質,黏Q香嫩的口感讓人一吃就欲罷不能阿~不過吃完嘴巴會黏黏的喔= W=
又追加了關東煮,雞軟骨丸子,水煮蛋,水煮牛筋,魚卵福袋,還有筍子,另外高湯也可以一直續喔。
あほたれーの的關東煮好吃又不貴,這塊竹筍的SIZE在台灣都可以切一盤了,根本打趴超商的關東煮。
最後以福岡屋台特有料理炒拉麵(700yen)做結,九州最有名的拉麵就是台灣人很熟悉的白濁豚骨湯頭+口感較硬的細麵,福岡屋台將這種細麵用酸甜的醬汁來炒,份量很足吃起來也很夠味。
福岡是個很國際化的城市,外國觀光客很多,所以大部分的店家都有準備英文中文菜單,あほたれーの印象中也有,不過鐵支只喵一眼就直接要求日文菜單了XD因為是攤車,所以座位不多,長板凳塞滿大不了7.8席,鐵支個人蠻喜歡的,有到福岡旅遊的朋友不妨去吃吃看吧!
あほたれーの:福岡市中央区天神1丁目(大丸百貨前)