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以往到大阪造訪黑門市場,都是趁打烊前去看看有沒有特價海鮮可以撿便宜,幾乎沒有白天來逛過。
這天的行程預定要去奈良餵鹿,利用早上空檔過來走走,把一些吃過的路邊攤小吃做個紀錄。
經過一家肉店,門口擺著和牛串燒的攤位,點了一串厚切牛舌串500YEN。
用鐵板煎得又香又脆,而且非常多汁,灑上點海鹽就很美味了。
老爸此行說想吃鰻魚飯,但一直沒找到機會吃,剛好市場看到有攤子在賣。
一串800YEN,點了後老闆會再拿回烤架上熱一下,魚肉很厚、醬很香。
其實蠻多類似的攤位,價位也差不多,秋天生蠔看起來也很好吃。
剛好看到一攤當天烤生蠔特價,1份5顆1000YEN就點了。
然後他們家還有兼賣其他烤海鮮,蒲燒鰻比剛剛吃的那家便宜・・・
也有賣烤鰻肝串,這個食材台灣很少見,鐵支也沒吃過就點了。
烤過的鰻魚肝帶點焦香味,口感酥脆又微微帶點韌性,吃起來苦甜苦甜的,很像台南的煎虱目魚腸的魚肝部分,非常美味跟啤酒一定很搭!
等待夯生蠔的時候又去旁邊的攤子閒逛,蝦子很大尾,不過價位比較不漂亮,而且蝦子較普通沒什麼吸引力。
也點了一顆烤榮螺500YEN,店家先把螺肉連肝臟漂亮的挖出來,切塊後再放回螺殼,倒入醬油味的醬汁燒烤。
螺肉焦香+醬油鹹香,也不錯。
生蠔烤完都縮水了,尺寸上有點殘念・・・不過味道都濃縮起來,超鮮!
秋天的日本天氣蠻涼的,在市場吃頓熱呼呼的現烤海鮮也很愜意,轉了一圈花了約3000日幣吃了幾種,鐵支覺得體驗看看吃個新鮮感還不錯,價位上划不划算就看個人囉!
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