2017年寒假，鐵支帶著表弟妹們去關西滑雪，又來到黑門市場旁的天地人，想讓他們吃吃看大阪美味的燒豚丼。
生意超好，買完餐券只能在店外候位，價格小漲了一點點。
店裡只有吧檯座位，鐵支一行人數太多，沒辦法等全員的座位空出來，只好一有空位就先入座點餐，好在翻桌率極高，很快的全員都入席了，雖然只能分開坐。
一樣有魄力的大火燒烤。
炭火烤得焦香的豬排，一口咬下豬油香跟醬香融合在一起，三兩下就碗底朝天！品質還是一樣穩定，吃完超級滿足。
（2014.03.23初發表，原題：大阪 日本橋「天地人」美味燒豚丼+つけ麵）
位於日本橋黑門市場附近的拉麵店「天地人」，是鐵支此趟日本行無意間找到的小店，意外的美味到連續兩天晚餐光顧。
店家除了拉麵之外，最有名的就是該店的炭火燒豚丼，這好這天一行人都想大口吃肉，於是就決定點它了。
店內不大，座位約10席，點餐的時候要先在入口附近的餐券機買餐券，帶著行李的鐵支一行人進門點餐花了一點工夫(背包卡住了= =a)
點了大碗的燒豚丼，930yen，一邊喝著店家提供的冰麥茶，一邊看師傅將超大片的豬排放在炭火爐子上燒烤。
豬排烤好後刷上醬汁，切塊鋪上盛滿白飯的大碗公，灑上蔥花，大碗的燒豚丼上桌了!
約0.5公分厚的豬排，烤得稍微有點乾，牙口不好的人吃起來可能會有點吃力，但鐵支覺得咬起來很帶勁，特別是那略鹹的醬汁跟豬排上的油脂結合在一起，豬油跟醬汁的香氣充滿了整個口腔，灑上點紅姜絲跟唐辛子，超大碗的蓋飯三兩下就碗底朝天。
由於前一天在這用餐實在吃是太過癮了，隔天晚餐時間，一行人逛完黑門市場又來到了天地人，不過這次鐵支想試試該店的另一項招牌「つけ麵」。
將另外盛的麵條依個人喜好夾入加了豚骨高湯的沾醬裡拌一拌後，大口吸入嘴裡，天地人的沾麵用的是較粗的麵條，煮得略硬的口感很有嚼勁，沾醬因為有加入豚骨高湯，熱騰騰甜甜鹹鹹的味道鐵支蠻喜歡的。
吃完沾麵，將醬汁一飲而盡後(有的店家是吃完麵後再另給高湯依個人喜好加入)其實已經蠻飽的了，但因為一直念念不忘昨天的燒豚丼，所以和朋友share拉麵套餐的迷你燒豚丼，size大概只有大碗的三分之一，是可以輕鬆吃完的量。
真不愧是美食之都大阪阿~
天地人:大阪市中央区日本橋2-4-10 日本橋UKビル １Ｆ
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