薛鐵支的冒險日誌

來自日本群馬縣水上町(みなかみ町)的客人，送給了鐵支一盒點心，是當地有名的蛋糕專賣店GARBA (ガルバ)的禮盒

禮盒裡是兩款年輪蛋糕 (バームクーヘン)，該店的招牌年輪蛋糕跟人氣商品BUNA(ブナ)

年輪蛋糕是日本自大正昭和時代一直很受到喜愛的一款蛋糕，源自於德國的年輪蛋糕據說因為過去是高級食品，在德國反而沒那麼廣為人知，為了烤出樹木年輪般的金色花紋，蛋糕師傅需要一層一層塗上醬料，作法細膩繁複

該店的人氣商品BUNA年輪蛋糕，是依照一種叫做BUNA的樹的枝幹樣式下去做的,BUNA外觀呈現一種灰白色，是一種保水力很強的樹 

該店為了呈現BUNA樹幹的感覺，將年輪蛋糕烤得細細長長，並在內外灑上白色糖霜，雖然禮盒裡的size比較短看不太出來像樹幹

總共有三節，趕緊切下一節嘗嘗

金黃色的紋路非常顯眼 

口感溫潤紮實，還帶著濃郁的蛋奶香，吃起來略甜...再搭配一杯熱紅茶，美極了~

蛋糕確實美味，但對鐵支來說，更重要的是它讓鐵支再次回味在水上町的美好記憶，現在水上町正是觀星的好時節哩!

バームクーヘンCAFE GARBA：http://www.garba.jp/index.html