靜岡縣浜松市是日本有名的鰻魚養殖地，暑假安排到靜岡旅遊，想說都到產地了定要品嚐真正日本國產鰻魚的滋味。
搭乘東海新幹線抵達浜松駅後，從車站南口出來右轉，馬上可以在轉角處找到這家「浜名湖うなぎ丸浜」。
店 名：浜名湖うなぎ丸浜
地 址：〒430-0926 静岡県浜松市中央区砂山町 322-4(JR浜松駅出南口右轉)
營業時間：1100~2030
稍微查了一下日本國產鰻魚專賣店，基本上都要4.5000yen起跳，因為丸浜是當地漁協直營，使用的都是在浜名湖從鰻苗開始培育養殖的日本鰻，因此可以用相對實惠的價格吃到。
(菜單)丸浜平日午餐時段只要2200yen就可以吃到鰻魚丼，外帶鰻魚便當也是差不多價格，價格真的蠻OK的！
店門口的招牌也會展示當天進貨的鰻魚是誰養殖的。
這天是平日中午雖然可以點便宜的鰻魚丼，但因為想吃多一點鰻魚，點了招牌的「うな重松」3800yen，有一整尾的日本鰻。
附醬菜跟鰻魚肝清湯。
另外點了同樣是平日限定的「まぶし茶漬け」鰻魚飯三吃3600yen。
丸浜是走先蒸後烤的關東風格，鰻魚吃起來肉質細嫩且沒有幼刺、口感綿軟黏糯，甜鹹口的蒲燒醬不會太過甜膩，跟煮得晶瑩剔透Q彈的米飯很搭。
前幾天住在以接待團客為主的平價旅館，大鍋飯都煮得黏糊糊的，這餐吃到好吃的米飯很滿足。
也點了烤鰻魚肝1000yen，之前吃到的多是鰻魚肝串，用小缽裝得好像比較少見?
鰻魚肝烤得乾焦、嚼起來酥香脆能明顯嚐到肝臟特有的苦甘苦甘，撒上山椒粉很美味，感覺跟日本酒超搭。
再來是まぶし茶漬け鰻魚飯三吃，跟うな重整片魚肉相比，鰻魚都切成小小段。
按照菜單上吃法教學，先吃了一碗標準的蒲燒鰻魚飯，接著加上蔥花芥末海苔絲來吃，鐵支覺得這樣吃最美味，特別是芥末的清爽風味可以解膩。
蒲燒醬不夠的話桌上有放小瓶醬汁可以自行添加，鐵支覺得這點很讚，每次吃鰻魚飯都會覺得飯上面淋的醬太少。
最後再淋上隨餐送上的高湯做成茶泡飯吃，應該是鰹魚昆布之類熬出來的，味道很豐富也好吃。
這餐吃起來挺滿足的，如果喜歡吃日本鰻魚飯的話，到浜松旅遊不妨可以嘗試看看囉。
吃完午餐後天色尚早，決定前往濱松的免費景點「航空自衛隊浜松広報館(エアーパーク)」參觀看飛機。(待續)
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