10月底第N次快閃福岡出差，晚上住在博多祇園站一帶，就近在飯店附近居酒屋小酌。
- 11月 26 週三 202510:29
福岡 博多かわ屋祇園店 品嚐在地美食醬烤雞皮串
10月底第N次快閃福岡出差，晚上住在博多祇園站一帶，就近在飯店附近居酒屋小酌。
- 7月 15 週一 202417:06
熊本 The New Hotel Kumamoto 飯店早餐自助餐「FONTANA」用餐心得
5月底去熊本出差時，投宿飯店的早餐自助餐還不錯吃，稍微做個紀錄。
- 5月 18 週三 202217:00
沖繩 首里城、金城町石畳道石敢當、あやぐ食堂
前幾天沖繩剛迎接回歸日本50年(雖然這個日子應該會讓當地人感到心情複雜)，看到日本媒體做了不少沖繩相關報導，讓人想起2019年底首里城本殿被大火燒毀的遺憾事故。
- 4月 11 週一 202217:48
日本 沖繩料理食譜 「ポーたま(午餐肉玉子飯糰)」「ゴーヤチャンプルー(炒苦瓜/苦瓜炒豆腐/苦瓜炒什錦)」「ぬーやるバーガー(午餐肉苦瓜蛋堡)」
台灣越來越多賣沖繩飯糰的店家了，之前鐵支一直想做來吃吃看，但當中一樣調味料「油味噌」原本以為很複雜怕做不出來，但參考幾個教學影片後發現還ok，於是決定試做看看。
- 5月 30 週日 202113:04
沖繩 那覇ふ頭船客待合所「かりゆしウェア展示即売所」購買便宜沖繩衫
看著電腦裡前幾年沖繩旅行留下的照片，猛然想起有個蠻有意思的地方可以推薦一下。
- 5月 24 週一 202117:52
日本 沖繩點心食譜 在家挑戰自製沖繩傳統點心「サーターアンダギー」(砂糖天婦羅)
這幾天實在太想念沖繩了，尤其嘴饞每次到訪沖繩必買的當地點心「サーターアンダギー」(砂糖天婦羅)，於是決定在家挑戰看看。
- 5月 21 週五 202112:10
沖繩 齋場御嶽、知念岬公園
這是一篇有點久之前的遊記，最近莫名太想念沖繩了，把舊照片挖出來回味回味。2018年農曆年假跟幾個哥兒們跑去沖繩自駕兜風旅，到中部住了一晚，讀谷村、水族館繞了一圈後，又跑到沖繩南部。
- 10月 25 週五 201913:11
福岡 「華味鳥」菜色豐富的美味水炊雞肉鍋名店
連續2年初春到福岡出差，都有吃到當地的代表料理「水炊き」雞肉火鍋，去年吃的是這道料理的創始店「水月」印象非常好，今年吃的則是知名度非常高的「華味鳥」。
- 6月 25 週二 201917:36
福岡 老舖料亭「てら岡」河豚全席料理初體驗
鐵支以前在日本吃過2次河豚，1次是在東京的料亭吃到炸河豚，另1次則是到山口縣出差時，在土產店買到烤河豚魚乾，但從來沒吃過全席料理，所以這次還蠻期待的。
位於福岡中洲的「日本料理 てら岡本店」創業至今已43年，主打虎河豚及烏賊的全席料理。
- 5月 01 週三 201912:37
福岡 元祖ラーメン長浜家(元祖拉麵長濱家)，一碗只要550日幣的超便宜美味拉麵！
3月福岡出差的最後一晚，工作收尾後決定出門吃碗拉麵，沒想到隨機選的這家「元祖拉麵長濱家」超・級・好・吃！回旅館一查竟是當地名店，實在太Lucky了。
晚上10點前後在幾乎打烊的中洲川端商店街閒晃時，在中段部分發現了這家「元祖ラーメン長浜家」。
