加賀溫泉鄉-山中溫泉有一家旅館叫做「河鹿莊」，鐵支以前出差及私人旅行時住過幾次還蠻喜歡的，可惜幾年前倒閉了。
前陣子聽說重新開幕，上禮拜專程安排過去住了一晚，稍微做個紀錄。
從金澤車站搭乘IR石川鐵道，約40分鐘左右抵達加賀溫泉站，北陸新幹線開通後車站變好多，還有美術館跟大賣場。
飯店每天安排2車次的免費專車接送，下午3點/4點各有一班車從加賀溫泉站前接駁到飯店，採先到先乘。
河鹿莊目前安排的車子只是台9人座，跟其他飯店比還是規模比較小一點。
大概20分鐘車程就可以抵達飯店，如果沒搭到接駁車，也可以考慮當地的巴士，單程大概400日幣。
順利抵達飯店，之前是叫河鹿莊ROYAL HOTEL，2025年8月1日重新開幕更名為「山中溫泉-河鹿莊」，外觀倒是跟原本的沒差多少。
河鹿莊官網：https://www.yamanaka-kajikaso.com/
但裡面變很多，大廳感覺很低調奢華。
飯店人員會提供號碼牌，待叫到號時會有工作人員引導check in，在那之前可以享受迎賓飲料跟小點心。
當地特產的加賀棒茶搭配當地限定品牌的小零食(黑喉魚&白蝦口味)，裝餅乾的小盤子也是使用加賀的工藝品九谷燒。
很快的服務人員就來找人了，先在櫃台填寫資料及聽解說。
全館提供免費wifi，而且訊號蠻強的。
樓層規劃9~2樓都有客房，其中6樓為餐廳及娛樂空間，5樓為大廳/商店，3樓有卡拉OK跟麻將室，2樓則是泡湯區。
再到旁邊機台繳費自助報到，河鹿莊1泊2食平均每人約1w8日幣~2w日幣，鐵支運氣好有抽到開幕紀念的優惠券+使用訂房網站的折扣點數，2人1室共計2w5日幣。
住到7樓的房間，河鹿莊所有的房間都是面向鶴仙溪的景觀房。
也有洋式(有床)跟和洋室(榻榻米+床)的房型，鐵支選的是純日式，要自己鋪床。
房間很大，住4人都沒問題，有獨立的衛浴跟洗手間。
和室椅超好坐，窗戶打開就可以看到鶴仙溪流，聽到水流聲跟蟋蟀叫聲，很放鬆的環境。
飯店2樓電梯出來室一個很開闊的沙龍空間，供泡完湯的客人使用，旁邊也有洗衣房跟製冰機。
還有免費提供冷泡茶、各式加賀棒茶茶包跟冰棒。
穿過浴簾後再走一小段步道，才會到男女分開的浴室大門。
溫泉區從下午3點到晚上12點，早上從4點到10點，可以使用時間蠻長的。
(以下照片引用自飯店官網)
重新用好的溫泉區很舒服，戶外的露天風呂可以聽到鶴仙溪水流聲跟蟲鳴鳥叫，還有躺椅可以用，水溫設定大概比體溫高一點，不會很燙9月泡起來蠻舒適。
室內風呂跟三溫暖都是用檜木做的，充滿清爽的檜木香氣聞起來很舒服。
(以上照片引用自官網)
泡完湯後回到沙龍，來杯冰加賀棒茶&冰棒。
溫泉旅館除了泡湯，最主要的就是用餐了，河鹿莊早餐及晚餐都是以自助餐形式提供，晚餐分2梯次分別是1700~1930、1930~2100，可以在check in時決定，鐵支選了7點半用餐。
服務人員陸續帶位，用餐空間也很寬廣。
大致上可以區分為熱食區、冷食區、飲品甜點區及現做料理區。
熱食區有提供北陸特色料理，例如金澤的關東煮及治部煮、加了螃蟹的茶碗蒸之類。
主食區有福井縣的辣味蘿蔔泥蕎麥麵、金澤黑咖哩飯，白飯用的還是石川縣當地產品牌米百萬榖。
冷食區則有生菜沙拉、日式小菜、生魚片及握壽司。
現做料理區主打用能登牛跟能登豬絞肉做成的漢堡排，可以自製成小漢堡。
現炸天婦羅有很少見的甘蝦炸食錦。
飲料區免費提供一般軟性飲料、咖啡、布丁蛋糕霜淇淋等甜點，還有少量水果整體比較普通，酒類則是要另外加價，可以加價2200日幣酒類喝到飽。
生魚片跟壽司整體比較普通，但有提供北陸特產的甘蝦跟炙燒黑喉魚的握壽司還不錯。
金澤關東煮特別美味！高湯很夠味，吸飽高湯的在地特產加賀麩非常Q彈，像是麵筋般的口感很好吃。
另外金澤關東煮特有的「梅貝」也很棒，在外面關東煮專賣店單點都要幾百日幣一個，晚餐也是隨便吃到飽。
能登牛&豬的現煎漢堡排也不錯，很多汁。麵包都有事先剖半很貼心，如果拿用鐵板幫忙煎過加熱就更好了。
第二輪狂夾金澤關東煮的梅貝根加賀麩，漢堡排跟螃蟹茶碗蒸也續了一次。
雖然自助餐吃澱粉感覺有點虧，但既然是當地特產還是要吃吃看。
飯後來杯熱拿鐵搭配甜點收尾，這頓有點吃太撐了，整體來說沒有什麼特別高級的食材，但在地特色料理不少，讓人印象還是蠻不錯的。
晚餐後到旁邊的娛樂室晃晃，還有放一台鋼琴供客人使用。
另外有撞球桌跟飛鏢機，另一邊還有桌球室，該有的都有了。
還有挺大的閱讀區，放了不少以北陸地區為舞台的作品。
挑了本漫畫回房間看。
早餐從7點一直供應到10點，以飯店來說供餐時間蠻長的。
早餐僅稍微拍了幾張做紀錄，主食區有提供小松市的鄉土料理烏龍麵。
其中冷食區的溫泉蛋、生魚片拌芝麻醬、明太子、富山的芝麻昆布、醬煮蛤仔等日式小菜品項蠻精緻的，個人挺喜歡。
現做料理區有法式吐司跟飯糰，還有現打果昔。
飯糰配料選了當地特有的黑喉魚時雨煮跟醬煮能登牛&加賀蓮藕。
個人感覺早餐比晚餐更精緻、簡單、乾淨，吃起來健康無負擔。
飯糰跟法式吐司尤其美味，法式吐司搭配加賀棒茶做成的奶油，柔和充滿茶香讓人印象深刻。
飯後沿著鶴仙溪的遊步道悠哉散步，慢慢走大概30分鐘~1小時就可以輕鬆繞完一圈。
如果是紅葉季節來想必更美。
一大早商店街上的店家都還沒開，也還沒有什麼遊客，但安安靜靜的散步起來很愜意。
上一次造訪加賀的山中溫泉是2017年了，之後因為疫情沒能再訪，這次不僅能舊地重遊，還住到重新開幕的河鹿莊，感覺非常舒服。
飯店退房時間是11點，可以悠哉泡溫泉到10點在慢慢整理行李退房，不會讓人覺得時間很緊湊。
不過要免費搭接駁車的話最晚一班是10點40分在大廳集合，當天只有鐵支一行搭接駁車，目前看起來還是以日本當地自駕的客人為主呢。
