大阪有許多家分店的連鎖燒肉榮華亭,之前就聽說CP值頗高,但好像每家分店評價不一的樣子。這次關西行最後一晚家人決定以燒肉大餐做結,鐵支對吃的這家谷町九丁目店印象非常好,寫下來分享。
榮華亭谷町九丁目店就在地鐵谷町九丁目站附近,交通蠻方便的,不過可能因為週遭沒什麼景點,所以晚上稍微有點冷清。
前一天晚上打電話來預約,很順利的定到位。店裡使用的是七輪炭爐,另外4人座的椅子掀開來下方可以放行李。
這次選擇榮華亭有幾個原因:1是鐵支媽不吃牛,所以主打牛肉的燒肉店像是國產牛あぶりや或是鐵支很喜歡的燒肉空去也沒用;2是家人吃不多,挑菜單很豐富的餐廳也吃不了幾種,最後選了價位與食材種類很均衡的榮華亭用餐。
點了最基本款的30種類吃到飽套餐(男性1980YEN、女性1680YEN)+無酒精飲料到飽440YEN。
店裡也有提供中文菜單很方便,不過不知道是翻譯問題還是怎樣,好像有幾道菜色中文菜單有但日文菜單沒有,讓鐵支點單時出現小小混亂。
一開始先送上拼盤,香腸、雞腿肉、牛大腸、各式牛肉。
還有豬臉頰肉跟豬五花,因為鐵支媽不吃牛所以請店家另外分開來放。
只能點一次的鹽味牛舌。
基本上除了蔬菜跟海鮮外,大部分的肉類都有出來了。炭火火力不錯,牛舌一下子就熟了。
一邊吃一邊加點各式肉類,點單上菜速度都很快,而且從頭到尾沒有漏過單,服務超棒的。
加點了蝦子跟烏賊、牛肋肉,還有鐵支最愛的テッチャン牛大腸(一直搞不清楚是大腸還是第4個胃= =a)。
海鮮類都有事先處理,烏賊有先燙過、蝦子也都有先去殼,拿來換換味道還不錯。
牛大腸烤得時候會把多餘的油脂低調,要特別注意炭火大小,等蜷曲起來就可以吃了。
烤好的牛大腸緊實口感Q彈、油脂豐富!
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鐵支真的超愛吃這個,牛大腸超下飯!
加點了豬肉、豬腸還有蔥花。強烈推薦一定要點這個蔥花!
拌過香油的蔥花跟燒肉簡直絕配,去油解膩還能增添風味!
大致上吃過一輪後,基本上都點自己喜歡吃的了,再追加了牛大腸、牛五花牛里肌等各式牛肉。
也點了蔬菜。
榮華亭的燒肉都有醃過,但醃得味道不會太厚重,吃起來不會太膩。
後來加點的次數跟種類也較少了,依送來的分量來看一人份大約都2~3片。
榮華亭用餐時間為120分鐘,最後加點是90分鐘時。不過因為谷町九丁目店的點單上菜的速度超快又不會漏單,全家人在最後加點前就都飽了,鐵支還是第一次婉拒店員的最後加點呢XDDDDD
網路上看過網友分享榮華亭其他分店的食記,聽說換烤網要加錢,但鐵支當天換了2次並沒有被加收什麼費用,也許每家分店不同吧?
總結來說服務好、價錢便宜CP值高、味道也不差,非常值得推薦喔!
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