薛鐵支的冒險日誌

在日本有多家分店的HARBS蛋糕一直以來都非常熱門，這次造訪名古屋剛好住在HARBS的本店附近，在規畫行程時就決定要過去朝聖！

1981年開業的HARBS栄本店，位置就在名古屋鬧區的久屋大通公園旁，馬路對面就是名古屋的電視塔。

地址：名古屋市中区錦３−６−１７ セントラルパークビル２F

營業時間：1100~2000

本來就知道HARBS不管是哪家分店都要排隊，所以當天在開店前10點半左右抵達，還有許多店員廚師進進出出在準備。

結束諾丁丘古董市集的行程後，慢悠悠的往東南方肯辛頓宮的方向前進，鐵支預約了附近的英式下午茶。

跟倫敦市中心相比，這一帶街道氛圍真的悠哉很多。

很快地就找到我們早早預約、非常期待的 Candella Tea Room。搭地鐵前往的話可以搭到Notting Hill Gate諾丁丘門站，公車的話則是York House Place / Kensington High St (Stop K)，剛好在店門口不遠。

Candella TeRooma也是Threads上許多網友吃過大推的店，出國前查了倫敦當地英式下午茶價格，看到平均都要50英鎊一位，風景好或是大飯店附設的下午茶餐廳，更是動輒每人90、100英鎊的誇張價格，而 Candella Tea Room的經典三層英式下午茶只要28.95英鎊一位，相較之下是非常親切的價格，所以早早在官網上訂位。

Candella Tea Room 每天中午11點營業到下午5點，用餐時間90分鐘，鐵支預約了下午3點半的時間，正好可以待到打烊。服務生很親切地幫我們確認訂位，並引導我們到店裡剩下的一桌預定席，雖然我們提早了快20分鐘抵達，但那一張桌子早早保留給我們，很開心。

終於來到心心念念的福爾摩斯紀念館！鐵支還是小學生的時候就很迷福爾摩斯，雖然跟名偵探柯南也有關係，但最主要還是看了阿姨買的石之森章太郎的福爾摩斯漫畫後深深著迷，不過當時只買了2本、剩下是在圖書館看的，整套書現在已絕版很難找到不然真的很值得收藏。

這天行程專程起了個大早，搭乘地鐵來到貝克街站，福爾摩斯小說的主要舞台。

站前就有一座福爾摩斯雕像，重現小說經典插畫中瘦瘦高高、鼻樑高挺的形象。粉絲光在這就可以嗨半天。

車站出來一拐彎就是貝克街了，小說裡不時有福爾摩斯與華生醫生透過窗戶眺望這條街道、辨別路人身份的描述，例如血字的研究中前來送信的前海軍士官。

抵達紀念館門口，剛開館沒多久已經聚集不少粉絲。

London Walks！這天的行程從當地著名的波羅市場開始，一路逛到倫敦塔橋、利德賀市場，參觀了了大英博物館，也吃到了倫敦美味的波士頓龍蝦大餐，簡單記錄一下。

(引用自google map)

波羅市場據說是倫敦歷史最悠久、規模最大的市集，早上10點開始營業，抵達時許多店家才正開始擺攤。

馬上就出現大批的各國觀光客。

第一次逛外國的菜市場，水果攤上一大堆沒見過的水果。

分享這趟倫敦旅行吃到另一家覺得不錯的早餐店Bankside Sandwich Bar，店址也在飯店附近，是散步經過無意間發現的。店面小小的、櫃台裡的食材很豐富，看了一下評價跟照片覺得還不錯，隔天一早就來這邊買早餐。營業時間早上6點到下午3點半、禮拜天休息。

(引用自GOOGLE MAP)

看評價是一對老夫妻經營的小小店舖，餐點除了英式早餐，還有三明治跟捲餅、夾克馬鈴薯，最便宜的三明治不過3、4英鎊，在當地是非常便宜的價格了。

櫃子裡琳瑯滿目的食材，讓有選擇障礙又英文不好的兩人猶豫超久，畢竟前一天的大份量薯條實在太誇張了，不能亂點。

最後選了英國另一道庶民美食的夾克馬鈴薯佐焗豆起司(7英鎊)、Flame Grilled Chicken烤雞熱三明治(7.5英鎊)，還有熱巧克力跟熱拿鐵(各2.5英鎊)。

終於!鐵支第一次跨越舒適圈，首次挑戰搭長途飛機來到嚮往已久的英國倫敦，大笨鐘！福爾摩斯！正宗的英式早餐&下午茶我來了!

這趟旅行選擇住在泰唔士河南岸、位於地鐵Blackfriars黑衣修士站與southwark南華克站之間的ibis旅館，交通便利，走到西敏橋看倫敦眼或大笨鐘也不過20分鐘路程左右。

飯店附近屬於商辦跟學區，有不少餐廳跟超商，離商圈景點有段距離，相對也比較安靜安全。在trip.com上訂雙床房平均一晚約6000台幣，床還蠻好睡的每天都會補充沖泡咖啡跟英式奶油小餅乾，有吹風機跟熱水壺。

衛浴也是乾濕分離，有吹風機跟熱水壺，水龍頭的冷水可以直接喝。

清晨抵達倫敦希斯洛機場，到飯店放好行李後已經接近中午用餐時間，前往飯店附近的The Bankside Cafe.，英國第一餐必須吃英式早餐。

上禮拜鐵支首次造訪秋田市，不只順利參加了著名的東北4大祭之一的秋田竿燈祭，也在當地品嚐到美味的壽司跟鄉土料理，特別做個紀錄。

晚餐造訪的是這家「寿し大和」壽司大和，1983年在秋田市千秋矢留町創業、超過40年歷史的老店。每天1730~2130營業只做晚餐時段，禮拜天公休。

店裡空間不算大，但除了板前座位外也有包廂，看官網介紹甚至店裡包廂偶爾會用來舉辦落語之類的活動，挺有趣。

該店價格還蠻實惠的，單點一人份壽司即便是最貴的「特上」不過4500yen，全套套餐每人也不過1w日幣上下。

前菜蠻精緻，上層由左至右是水雲醋拌山藥泥、某種魚皮的甘露煮、毛豆；下層則是紅藻寒天拌味噌、醋拌鮮蝦黃瓜、高湯煮貝，每一道都很美味且各有特色，特別是紅藻寒天，據說是秋田縣南鹿地區的鄉土料理，寒天凍有點像粿的口感，Q糯彈牙。

這次北陸之旅在高岡市住了兩晚，疫情前不論是高岡還是冰見都只是半日快閃，這次舊地重遊用悠哉的步調，把之前造訪過的幾個哆啦A夢景點再逛了一遍。

「高岡おとぎの森公園」高岡童話森林公園距離新高岡車站不遠，步行約15分鐘路程，9月初北陸地區的稻米開始結穗，從車站往公園走沿途稻田一片黃澄澄的，讓人無法想像當下日本還是缺米狀態。

當天住在新高岡車站旁的旅館，CHECK IN完繞過來看看，抵達時已近傍晚公園沒什麼人了很清幽。很快就抵達目的地：哆啦A夢們平常聚會的空地，連招牌的三根水管都有重現，小夥伴們一個不漏。

上次來是大白天旁邊很多小朋友進進出出，不好意思拍太久，這次倒是好好一個一個拍照紀念。

而且運氣很好，造訪當天9月3日正好是哆啦A夢生日，隔天9月4日開始到11月上旬，哆啦A夢們就要回廠重新塗裝，還好CHECK IN完直接過來，不然就要白跑一趟了。

北海道的旭川市相信是台灣旅客比較熟悉的地方，以前很多飛北海道的班機都是飛旭川機場，當地的男山酒廠、旭山動物園幾乎是參加北海道團的必遊景點。

當地有個旭川拉麵村，距離JR南永山站步行大約10分鐘路程，周遭還有電影院及大賣場，算是當地比較繁華的商業區。

拉麵村匯集了8家北海道有名的拉麵品牌設店，包括有在台灣開店的山頭火、梅光軒等都有進駐。

8家店據官網介紹有超過200席座位，但實際看每家店鋪都小小的，依照個人用餐體驗，尖峰時間幾乎每家店都要排隊至少30分鐘左右。

研究了各家菜單之後，選擇吃這家「青葉拉麵」，旭川在地80年的老字號。

之前寫過在近江町市場內品嚐現煎能登牛排、生蠔的用餐心得(食記在此)，後來到金澤出差又到近江町市場吃了一頓午餐，把在店裡吃能登和牛丼的感想分享一下。

造訪的這家「あまつぼ」，是家有50年歷史的在地老店，目前5家分店形式各異，有居酒屋、也有主打金澤關東煮的懷石料理。

近江町市場的這家店則是以海鮮丼為主的食堂，營業時間從早上8點到晚上9點還蠻長的。

主打各式海鮮丼跟金澤關東煮，但也有販售能登和牛的牛排蓋飯。

能登和牛的牛排蓋飯，一份4380yen可不便宜，有附生菜沙拉跟味噌湯、醬菜。

分享一下在小松機場吃到的在地特產「小松烏龍麵」，日本很多地方的烏龍麵口感都很不錯，這趟來北陸也吃到好吃的冰見烏龍麵，說實話小松烏龍麵鐵支以前從沒聽說過，是因為回國前一晚住在加賀溫泉河鹿莊，飯店自助餐有供應這道料理才認識。

機場櫃檯報到完剛好到午餐時間，小松機場1、2樓都有伴手禮店，一樓的2家伴手禮店有賣麵包、便當，想簡單解決的可以參考。

順帶一提架上蠻多當地才有的古早味麵包，例如小松市開業70年的在地麵包老店あずま屋賣的山型咖啡三明治，鐵支很喜歡。

2片咖啡色柔軟吐司夾著咖啡味奶油夾心餡，就像咖啡牛奶的味道，樸實無華但充滿懷舊古早味。

回正題，想坐下來好好吃頓飯的話，機場2樓有3家餐廳，其中2家偏向西式咖啡簡餐，賣的是漢堡、披薩、金澤黑咖哩、啤酒咖啡一類。

金澤來不少次了，每次造訪除了近江町市場的海鮮，最想要回味的就是當地那味道濃郁的黑咖哩飯。

金澤的特色美食黑咖哩飯以前也分享過，已經有好幾個知名的連鎖品牌，有些品牌也到東京等日本其他縣市或國外展店，都有各自的支持者，鐵支一直都是吃以黑猩猩為品牌形象的「ゴーゴーカレー」GoGo Curry，主要是因為最方便、金澤車站裡就有分店。

gogo curry金澤車站(總本山)店位於車站內的商店街「金沢百番街あんと」一角，用餐時段生意很好要稍微排一下隊，需要先在店門口小本本登記。

金澤黑咖哩那歐罵罵的濃稠咖哩醬，搭配炸肉排跟生高麗菜絲、用不鏽鋼餐盤盛飯、使用叉子吃等形象已經根深蒂固，可以算是營造在地特色美食的成功案例。

金澤站分店有32個座位，雖然用餐時段要排隊，但其實翻桌率高不用等太久。