4月初造訪仙台時,回國當天早上有個空檔,鐵支決定到當地的傳統市場逛逛。
早上8點多,仙台車站一帶滿滿都是上班族、通勤族。
在路邊的公園發現了滿開的櫻花樹,聽說今年東北櫻花比往年早了1~2禮拜盛開,此行運氣還不錯。
用手機查了一下,仙台車站附近就有一個當地的傳統市場「仙台朝市」。
仙台朝市距離仙台車站很近,從車站西口徒步過來只需要5分鐘。
(引用自google map)
很快就找到了,仙台朝市本身規模不大,中間的露天步道大約100公尺多一點,兩旁則是室內市場,跟台灣傳統公設市場氛圍很像。
(意外發現仙台的Melobooks設在市場2樓,宅宅聖地真是接地氣XD)
市場固定禮拜日公休,其他天營業時間則是早上8點到傍晚6點,但什麼時候開張打烊還是要看各商家自己決定。
這天差不多8點~9點間抵達,許多店家還剛在進貨準備,稍微有點冷清。
剛剛進貨的鮮魚一箱一箱擺在地上,價格是真的漂亮,聽說宮城縣東邊的三陸沖是有名的漁場,看起來真不是蓋的。
一大缸鮮活的大毛蟹,看了真誘人,不知道附近有沒有那種代客料理的餐廳?
繞了一下發現海鮮類的攤子較多,明太子跟鱈魚子300~500yen就買得到,實在有夠便宜。
也有高級海膽賣,剛開的帶殼海膽價格很誘人一個只要800yen,不過一大清早的暫時還沒有想吃生冷海鮮的慾望XD
也有鐵支熱愛的各式鹽辛珍味。
發現還在扭動的大章魚腳!之前在韓國市場吃到扭來扭去的小章魚已經夠嚇人了,沒想到仙台這裡竟然有跟手臂一樣粗的!
雖然魚店較多,但也是有肉舖子、賣醬菜乾貨的攤位。
中間的露天街道也有一些賣蔬菜水果跟炸物熟食的攤位。
到了大約9點半~10點,人潮稍微變多了,除了來採買食材的當地居民,因適逢台灣清明連假也遇到不少台灣觀光客。
繞了一圈鐵支決定好要買什麼了,來到這間「三浦商店」打算買些當地名產的銀鮭回去。
結果老闆娘說銀鮭季節還沒到,建議鐵支可以買俄羅斯產的紅鮭比較好吃。買了些鹽漬紅鮭切片跟米麴紅鮭切片,平均一片250yen很划算。
在挑魚的時候瞄到冰箱內有鐵支最愛的鹽辛花枝,不僅一公斤裝只要1700yen超便宜,而且還是宮城縣當地有名的漁場氣仙沼產的,這種真正地產地消的在地美味當然要買!
但一公斤確實是有點多,跟老闆娘討論後很阿莎力的答應分拆成500g販售,傳統市場很有人情味這點讓人很喜歡。
等待老闆娘裝真空包的時候,又另外買了些市場自製的竹葉魚板,一大袋10片才300日幣,在機場買伴手禮盒的話一片就要150yen了阿...
買了一大堆加一加也不過3000多日幣,實在有夠物超所值。
鹽漬的海鮮雖說可以帶回台灣,但鐵支怕東西壞掉所以打算跟老闆娘買些保冷劑跟保冷袋,結果老闆娘竟超大方地免費奉送,人實在太好了大推這家店!
離開三浦商店,在朝市另一頭發現一株開得茂盛的大櫻花。
看到一家水果店,想說當天就要回國了,打算再買點當地的水果來吃。
發現了台灣的鳳梨,也有超高級的哈密瓜。
宮城縣當地正當令的草莓一盒300~500yen有夠便宜,而且還有好幾種種類。
這幾天其實已經吃了不少草莓了,但看到還是忍不住想再來一盒,挑了沒吃過的やまととちおとめ。
個頭又大又飽滿,香甜多汁+清爽的酸味,而且草莓香氣十足超好吃!
仙台朝市雖然規模不大,但不論是海鮮還是水果,品質都很好且便宜,離仙台車站又近,真心覺得如果班機時間允許的話,搭機回國當天保留一個小時左右來這逛逛還是蠻不錯的。
回到家馬上把在仙台朝市買的花枝鹽辛分裝成小包裝凍起來,也拿了一些嚐味道。
鮮脆彈牙不死鹹,不論是下酒或包飯糰都超適合的!然後馬上就覺得500g好像買少了有些後悔。
三浦商店買的竹葉魚板也好吃,又Q又脆還吃得到魚肉本身的清甜,跟機場免稅店賣的一片一片真空包裝的完全不是一個檔次。
日本的傳統市場真的很有造訪的價值呢。
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